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 Pour enlever le goût de viande sauvage

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Pour enlever le goût de viande sauvage   Mar 5 Fév - 13:45

Pour ceux qui n'aiment pas beaucoup la viande sauvage,ajouter du bovril au boeuf à vos recettes exemple:
dans un pâté chinois
burger
recette de rôti
marinade
ect...

Pour ce qui est du lièvre,ça vous prend une feuille de laurier durant la cuisson
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