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 Pâte à pizza donner par mon ancien boss (5 minutes)

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Pâte à pizza donner par mon ancien boss (5 minutes)   Lun 18 Fév - 7:04

Ingrédients:

1 c.à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé poudre d'ail
1 tasse d'eau chaude
2 c.à table d'huile
1 c.à thé de sucre
2 1/2 tasses de farine
1c.à thé de sel

Méthode:
Mélanger le tout jusqu'à former une boule dans un plat huilé(pour que sa ne colle pas au plat).Couvrir avec un linge et laisser reposer 5 minutes.
Donne 2 pizzas.
Préférablement,une fois votre pâte à pizza étendu sur la plaque à pizza huilé,faire une précuisson de 5 minutes à 375 f.
À ce moment,vous pouvez soit congeler la pâte une fois refroidit,ou en faire le montage et cuire ensuite à 425f environ 18 minutes selon les fours.
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