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 Pomme de terre à mamy de pifnat

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Pomme de terre à mamy de pifnat   Lun 30 Avr - 13:31

Préparation:20 min.
Cuisson:40 min.
Portions:4

INGRÉDIENTS

pommes de terre trancées à la mandoline
1 oignon tranché à la mandoline
sel,poivre
un peu d'huile vierge

MÉTHODE

Dans un plat en pyrex mettre un fond d'huile
mettre deux rangs de patates
un rang d'oignon
sel,poivre et on répète jusqu'à pu de patates
recouvrir de papier alluminium
faire cuire au four a 350 duranr 40 minutes
pour les dix dernières minutes,enlever le papier allu.
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Pomme de terre à mamy de pifnat
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