recette superbe

recette de tout le monde pour tout le monde!
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Trempette minute aux poivrons rouges rôtis

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
pifnat
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 461
Age : 50
Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Trempette minute aux poivrons rouges rôtis   Mer 19 Mar - 6:16

Donne 1 1/2 tasse
6 portions
Auteur:Helen Haresign,dt.p.

Ingrédients:
3 poivrons rouges rôtis,pelés et épépinés
180 ml (3/4 tasse) feta égouttés et émiettés
2 ml (1/2 c.à thé)ail émincé
1 ml( (1/4 c.à thé) flocons de piment fort

1.Dans un robot culinaire ou m.langeur,réduire en purée le tout et réfrigérer avant de servir.
Par portion de 60 ml (1/4 tasse)
Calories:58
fibres alimentaires:1 g
Matières grasse:3 g
Glucides:5 g
Protéines:3 g

Rôtissage des poivrons:
Allumer le BBQ.
Déposer plusieurs poivrons sur la grille et cuire jusqu'à ce que leurs peau noircisse.Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que toute leur surface soit boursouffler et noircie.Placer les poivrons dans une grande casserole et mettre le couvercle.Sous l'effet de la vapeur,la peau des poivrons transpirera et se détachera facilement.Laisser refroidir.Enlever les tiges,les pépins et la peau.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://recette-superbe.dogoo.us
 
Trempette minute aux poivrons rouges rôtis
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cari au poulet et aux poivrons rouges
» Filet de sole, coulis de poivrons rouges
» Coulis de poivrons rouges
» Verrines de ricotta, poivrons rouges confits et pignons de pin
» Ketchup aux poivrons rouges grillés

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
recette superbe :: Recettes :: Les diététistes du Canada (recettes)-
Sauter vers: