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 Ragoût de poulet de papa MMMMM

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Ragoût de poulet de papa MMMMM   Sam 7 Déc - 13:56

Ingrédients:

2 poulets bouilli et dépecé en gros morceaux
6 tasses d'eau froide
3 c.à thé de base pour soupe au poulet,ou 1 oxo au poulet
3 c.à thé de base pour soupe au bœuf ou 1 oxo au bœuf
3 c.à thé de base pour soupe à l'oignon ou 3 c. à table de soupe à l'oignon Lipton
6 c. à table (15 ml) de farine grillé
fécule de maïs au besoin dilué dans l'eau
1 pincée d'épices mélangées (facultatif)
poivre au goût

Méthode:

Mélanger tout les ingrédients SAUF le poulet et la fécule de maïs dans
l'eau froide.
Faire épaissir la sauce au goût,si besoin épaissir avec la fécule de maïs.
Rectifier l'assaisonnement au goût.
Ajouter le poulet et réchauffer environ 5 minutes.

Bonne appétit à la petite famille de ma sœur Nadia
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